Entrée
Tartelette de crevettes, guacamole, gravlax de truite
& légumes de saison croquants.
Plat
Cuisse de pintade façon mémé Louise
& déclinaison de légumes de saison.
Dessert
Mandarines rôties dans leur jus, fruits secs,
crumble sarrasin & crème glacée chocolatée.
Proposé du jeudi 12 décembre au lundi 16 décembre (sauf dimanche).
