ENTREE

Samossas de feta & épinards, légumes croquants & mesclun de salade.

PLAT

Trilogie de cochon : chou farci au porc confit, hachis parmentier de boudin noir, filet mignon snacké,

le tout accompagné d’une mousseline et de chips de panais.

DESSERT

Entremet chocolat-passion.