ENTREE

Gaufrette de thon, guacamole, céleri rémoulade, pomme Granny & crevettes roses.

PLAT

Pêche du jour, croûte d’herbes, mousseline de panais, tombée d’épinards & petits légumes du moment.

DESSERT

Clémentine rôtie au miel, marmelade d’agrumes, crumble chocolat/sarrasin & crème glacée.