| GLUTEN | CRUSTACES | OEUFS | POISSONS | SOJA | LAIT | FRUITS A COQUES | CELERI | MOUTARDE | GRAINES DE SESAME | ANHYDRIDES SULFUREUX ET SUFITES | LUPIN | MOLLUSQUES | ARACHIDES | |
| YARROW | présence | présence | présence | présence | présence | présence | présence | présence | ||||||
| TOMATES | présence | présence | présence | présence | présence | |||||||||
| FOIE GRAS | présence | présence | présence | présence | présence | présence | ||||||||
| BOEUF | présence | présence | présence dans la sauce | présence | ||||||||||
| CANETTE | présence | présence | présence | |||||||||||
| MAIGRE | présence | présence | présence | présence | présence | présence | ||||||||
| N°1 | présence | présence | présence | présence | ||||||||||
| N°2 | présence | présence | présence | présence | ||||||||||
| N°3 | présence | présence | présence | présence | ||||||||||
| FROMAGE | présence | présence | présence | présence | ||||||||||
| MISE EN BOUCHE | présence | présence | présence | présence |